Il blog di Viola Venturelli

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Latte di mandorla: quali marchi scegliere e dove comprarlo?

mandorle-salute

Il latte di mandorla è una valida alternativa al latte di soia; è più dolce e saporito e senza dubbio è anche più vicino alla nostra cultura mediterranea. Nella mia esperienza di sospetta intolleranza al lattosio l’ho adottato con soddisfazione al posto della soia: è più saporito, dolce e gustoso. In seguito a questa scelta mi sono trovata davanti a due problemi: quali marchi di latte di mandorla scegliere e dove comprarlo?

Il latte di mandorla pronto da bere infatti ha spesso molto zucchero ed è quindi poco indicato per chi segue una dieta ipocalorica (100ml di latte apportano 47kcal); ancor peggio i marchi in commercio hanno una concentrazione variabile e perlopiù bassa di mandorle. Inoltre non sempre sappiamo dove trovare il latte di mandorla: spesso i supermercati della gdo ci impongono una “dittatura” del monomarca (fate caso alla proporzione tra marchi di latte di soia vs latte di mandorla; a volte è già tanto se ne trovate una). A ciò si aggiunga un prezzo non economico che può andare dai 2.69 ai 5 euro e si capisce quindi che un consumatore abituale diventi esigente e voglia scegliere tra tutte le opzioni disponibili.

Vediamo quindi quali latte di mandorle sono disponibili in commercio. Ho considerato: marca, percentuale di mandorle, calorie per 100ml, il prezzo, il sapore (giudizio mio soggettivo) e – dove mi è possibile – la catena di supermercati dove è possibile trovarlo. Naturalmente vi invito a scrivere nei commenti altre info utili su dove trovarli che andrò poi a integrare nel pezzo!

Per valutare le kcal si tenga conto che 100ml di latte apportano 47 kcal.

Isola bio 5% mandorle senza zucchero 27 kcal (contiene sale, costo 3,99€ da natura si). Ha un sapore strano, più simile al latte di soia che non a quello di mandorle

Valdibella 7.5% mandorle 75 kcal no zucchero ma sciroppo d’uva (troppo dolciastro per i miei gusti, ma le mandorle sono Siciliane e bio; disponible da NaturaSi a 4.99€);

– Condorelli 11% mandorle 85 kcal (sa di vero latte di mandorla fatto con la pasta, costa sui 5€ e l’ho trovato sia al Carrefour che nel negozio Bontá Più nel mezzanino di piazzale Loreto a Milano qui a 2.99€); per ora, il più buono che ho assaggiato

– Condorelli light 41 kcal – non l’ho trovato in giro

Bjorg 2,8% mandorle 45 kcal, con zucchero canna grezzo (é di buon sapore e ha zucchero grezzo; si trova all’Esselunga a 2,79€;tutte note positive se non fosse che per me la % di mandorla é troppo bassa per meritare l’acquisto; inoltre non è una produzione italiana);

Fabbri, 2,2% mandorle, con aggiunta di vitamine K, D, B2 e B12. Molto buono per me anche se troppo caro (3,29€ a confezione); anche qui negli ingredienti sono presenti diversi additivi.

Alpro 2% mandorle, 49 kcal. È il marchio piú diffuso nei supermercati italiani ma è quello con meno concentrazione di mandorle e con additivi. Costa 2.90€

Granarolo percentuale mandorle 4%, senza zucchero aggiunto, sapore gradevole, non tropo dolce come il Condorelli. Prezzo: € 3,09. Ce lo consiglia Valeria nei commenti, che lo trova al Panorama di Treviso.

Informazioni su violaventurelli

Giornalista professionista e pr, si occupa di media, attualità, politica.

7 commenti su “Latte di mandorla: quali marchi scegliere e dove comprarlo?

  1. Giuseppe
    22/06/2017

    Quindi indefinitIva si consiglia la marca Condorelli latte di mandorla giusto ????

    • violaventurelli
      23/06/2017

      Personalmente è quello che preferisco per l’ottimo sapore di mandorla, ma anche il Bjorg non è male!

  2. Valeria
    25/09/2016

    Il Granarolo è ottimo: percentuale mandorle 4%, senza zucchero aggiunto, sapore gradevole, non tropo dolce come il Condorelli. Prezzo: € 3,09. Io lo trovo solo al Panorama. (Io abito in zona Treviso)

  3. Brunella
    04/09/2016

    Ottimo il Condorelli alla Coop € 2.79 !

  4. Emmeti Gi
    09/04/2016

    il latte alpro non solo è quello con il minor contenuto di mandorle, ma, forse in conseguenza di ciò non ne ha assolutamente il gusto.

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